Río y Munay nos contaran más de este proyecto en la serie de Frailejón Ernesto Pérez.
El Nahual, es una finca ubicada entre los pueblos de Subia y Silvania, a 45 minutos de la salida de Soacha al sur de Bogotá. Es un espacio autosostenible que, además, utiliza técnicas como la permacultura para aprovechar los recursos sin afectar el medio ambiente. Una de sus mayores ventajas es el hecho de poder cultivar una gran variedad de alimentos tanto de clima cálido como frío. Es decir, se puede producir yuca y papa en la misma huerta.
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Este es un entorno donde la sostenibilidad y reconexión con la naturaleza son lo más importante para disfrutar de las tierras, sus suelos abonados de forma orgánica y su buen nivel de asolación. Los asistentes podrán disfrutan de dos escenarios:- Tierra Bosque: una extensión total de 12600 m2. Un lugar con muchos árboles que colinda uno de los proyectos de café orgánico de la finca Canaguaro.
- Tierra agua: tiene una extensión total de 13400 m2, cuenta con su propio nacedero y tres laguitos. Además, colinda con una quebrada que conduce agua.
¿Qué es la permacultura que usa El Nahual?
La permacultura es el arte de diseñar espacios y territorios funcionales inspirados en la naturaleza. También cuidar de los seres humanos a la tierra para que compartan equitativamente en el mismo espacio. También es una técnica de agricultura orgánica en la que iniciativas de comunidades autosostenibles generan menor impacto mediantes prácticas regenerativas pues utilizan fertilizantes orgánicos para no afectar la tierra. El Nahual se preocupa mucho por el cuidado del agua. "No usamos sustancias que puedan dañarla, como pesticidas, químicos, solventes o jabones no biodegradables, entre otros". Además de un estricto manejo y separación de residuos sólidos. Y como lo dice el papá de Frailejón Ernesto Pérez: "Es una de las comunidades que han implementado este nuevo sistema de vida".Te puede interesar: 2 razones para no perderse la serie de frailejón Ernesto Pérez y la leyenda de la gota más pura
